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• 2021

  7-13
  煎餃鍋貼的制作流程

  鍋貼是一種著名的漢族特色小吃，據說起源于河南開封，煎烙的餡類小食品，制作精巧，味道可口。根據季節(jié)配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀，但天津鍋貼類似褡褳火燒。高湯原料配方比例將肘子骨5千克，老雞2只，枚肉、鳳爪各2500克，肉...

• 2021

  7-6
  皮薄餡足ZK-2-JB煎包機，您的*之選！

  全伺服煎包機ZK-2-JB性能穩(wěn)定操作更簡單ZK-2-JB煎包機采用先進的全伺服驅動方式，設備更靈活、使用更方便、維護更簡單。由于采用全伺服控制,使得現在一臺可以兼容以前多臺設備功能;讓主體標準化生產成為可能，大降低了設備生產周期。好產品優(yōu)...

• 2021

  6-30
  全自動切菜機的優(yōu)點是什么？

  洗菜、切菜是每天在廚房中需要進行的較為基礎的工作，也是在家家戶戶都需要接觸到的生活日常。切菜機適用于片、段、絲等產品。如各種塊莖、葉菜、海帶等。多功能型切菜機包含單切機的所以功能的同時，也可切圓形如土豆、蘿卜等產品。該類機可將根、莖、葉等蔬...

• 2021

  6-30
  全自動真空和面機的原理及特點

  全自動真空和面機主要適用于各種面制品的加工，根據面食產品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果，板式漿葉和面機是在狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網絡快速形成，使得蛋白組織結構均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形...

• 2021

  6-28
  餐飲好幫手，ZK-2-GT全伺服鍋貼機

  全伺服鍋貼機ZK-2-GT可達120個/分鐘|性能穩(wěn)定|省時省力全伺服高效控制系統(tǒng)-兼顧快速、靈活和高精度作業(yè)需求與人機交互、共融協(xié)作自動化簡易抓取機械手一具有*的靈活度異形抓持平穩(wěn),可抓取不同尺寸的物品仿手工四道壓面工序快速壓面,皮薄柔韌...

• 2021

  5-31
  不銹鋼餃子機的優(yōu)點是什么？

  不銹鋼餃子機在生產餃子的時候是依靠人工生產餃子的包合式方法來制作的，并且該機器具備了雙定向供料的功能，在生產餃子的時候只要將面團和餡料都放入到制定的地方內，然后就可以自動生產出餃子了。不銹鋼餃子機具有以下優(yōu)點：1、操作簡單∶整機僅有四個操作...